CURSOS
Curso Inicial de Coctelería
Este curso teórico-práctico está orientado a las personas que quieran iniciarse en el conocimiento de las bebidas espirituosas como los destilados, licores, aperitivos y cocktails.
Modalidad y duración:
4 clases teórico-prácticas de dos horas cada una.
Contenidos:
¿Qué son las bebidas espirituosas?.
Herramientas básicas de la coctelería.
La cristalería más utilizada en la barra.
Técnicas de composición.
Orígenes e historia de la coctelería.
Mixología.
Familias y categorías de cocktails.
Confección de cocktails. Demostrativo y práctico.
